en onsdag
Idag åt jag sallad med stekt lax, färska champinjoner, tomat, avokado, kikärtor + kvarg blandat med sweetchili, mumma mumma mumma, älskar lax.
Dagen idag har känts lång, men lättar lite att det är två dagar kvar till lov. Behövligt. Satt nyss och kollade ikapp lite ph avsnitt, underhållnig på hög nivå haha! Ska snart plugga lite nu så jag kan kolla på finalen sen, blir nämligen ingen träning för mig idag, haft huvudvärk i fyra dagar o ben som värker, så blir lite vila.
Vet egentligen inte vad jag tycker om inlägg där jag endast skriver om en ohändelserik dag, men så fick det bli idag, haha. puss på er.
Vet egentligen inte vad jag tycker om inlägg där jag endast skriver om en ohändelserik dag, men så fick det bli idag, haha. puss på er.
pannkaks frulle
Åt dessa pannkakor till frukost idag, perfekta om man som jag inte vill äta mjöl, dessutom goda och super enkla att göra, massa plus med andra ord!
Till två personer behöver du 1dl havregryn, 1dl mjölk, 4ägg, bakpulver och en nypa salt. Jag tog även i kanel, men det är ju en smaksak. Har inget exakt mått för bakpulvret, men cirkus 1/2 tsk skulle jag tro, tog lite på en vanlig tesked bara och slängde i, inte så noga.
Ett tips är att använda plättjärn om man har det hemma, de får ganska ful form annars, då de ska va lite mindre än vanliga pannkakor. Men har man inget så gör man som jag och steker i en vanlig stekpanna, smaken är det ju ingen skillnad på!
Hursomhelst; börja med att mixa ihop havregryn, bakpulver, salt (och kanel) till "mjöl". Blanda sedan ihop det med ägg och mjölk, stek på medeltemperatur och voila!
Jag blandade hallon kesella och kvarg och hade på, tycker personligen kesellan känns lite fet om man inte blandar ut den med något, men det är ju bara min åsikt det. Hade även, hallon, banan och kokos på, mums va det minsann!
Happy Easter
breakfast
Lite tjockare, lite jobbigare att göra, lite godare, lite onyttigare och lite mer av allt annat, amerikanska pannkakor är lite mer helt enkelt. Lite bättre start på dagen med andra ord!
Ledde dock till att jag fick göra i ordning mig på en kvart typ för att sedan åka iväg till faster och gratta henne, kroppen dog lite av stressen, men lever nu tydligen och det är ju bra antar jag.
mys frukost
En frukost jag bjöd Evelina på under min frånvaro på bloggen, måste säga att den blev sjukt god!
Chokladmjölken blev lätt den godaste jag gjort, och fralla och scrambled eggs är inte illa det helle, mumma helt enkelt, haha, och jag måste väl säga att efter klago inlägget nedan att det faktiskt finns mysiga saker med snö med ju ... som sånna här frukostar tex^^
haha puss!
Chokladmjölken blev lätt den godaste jag gjort, och fralla och scrambled eggs är inte illa det helle, mumma helt enkelt, haha, och jag måste väl säga att efter klago inlägget nedan att det faktiskt finns mysiga saker med snö med ju ... som sånna här frukostar tex^^
haha puss!
en ny kombo
En ny kombination till vaniljyoghurten med mango, hallon, lime och lite honung över det - gott!
Prinsesstårta á la Estelle
Mamma, pappa & jag grattade Maria ikväll som fyllt 15, blev mini-tårtor med jordgubbar. Muumma,
senare även kräftor, sallad med mozzarella och parmaskinka, samt vitlöksbröd, vilken mat-tisdag va?!
Nu ska jag snart krypa i säng, för imon blir det att göra stan med Moa!
Puss mina fina
frukost - panncakes
Pannkaka med ett berg av hallon, vindruva, kiwi och färska jordgubbar(!) , kan man starta en tisdag bättre? Dessutom är det lov och jag älskar att lov gör att man kan hinna unna sig sånt här!
Nu hadde jag tänkt gå ut och gå en sväng med vovven, jag ska bara försöka ta mig i kragen och lyfta på arslet, så ska det nog gå bra, ska bara sitta lite till , bara en liten liten stund bara ...
See y'all later!
BRUNCH
Mammsen var ledig idag , så vi lyxade till det lite och gjorde brunch tills pappa kom hem, mumma!
Tog dock inga bra bilder eftersom min mage var hungrig som en varg, men kan säga såhär :
Amerikanska pannkakor med hallon,blåbär, ,sirap,glass (och sylt) +
Toast (tomater där brevid) + Egengjorda potatisbullar och korv + Fruktsallad - kiwi, apelsin, hallon + Juice (2olika) /mjölk/kaffe/vatten + Smoothie = GOD BRUNCH ! (hoppas jag fick med allt!)
lovligt sött !
Har äntligen fått sportlov,
har varit en otroligt jobbig vecka, varit skit mycket i skolan, för som vanligt trycker de ihop allt på sista veckan innan ett lov, har knappt öppnat datorn, det närmaste jag varit en sådan är mobilen typ förutom att kollat på lite program på datorn. Men nu är det somsagt lov och det är SÅ skönt, blir ju faktiskt extra skönt när man haft mycket att göra innan! :)
Fårse lite vad jag gör på lovet, imorgon tar jag iallafall tåget ner till min bror och får se hur det blir med bloggningen, men annars bloggar jag när jag kommer hem på onsdag eller något, men kan säkert slänga in några inlägg när jag är där, iallafall från mobilen! Ha ett toppen lov, ni som har det! puss !
↑
Cheesecake cupcakes med hallon inne i dem, som jag gjorde med Evelina förra helgen, de var så otroligt goda!
har varit en otroligt jobbig vecka, varit skit mycket i skolan, för som vanligt trycker de ihop allt på sista veckan innan ett lov, har knappt öppnat datorn, det närmaste jag varit en sådan är mobilen typ förutom att kollat på lite program på datorn. Men nu är det somsagt lov och det är SÅ skönt, blir ju faktiskt extra skönt när man haft mycket att göra innan! :)
Fårse lite vad jag gör på lovet, imorgon tar jag iallafall tåget ner till min bror och får se hur det blir med bloggningen, men annars bloggar jag när jag kommer hem på onsdag eller något, men kan säkert slänga in några inlägg när jag är där, iallafall från mobilen! Ha ett toppen lov, ni som har det! puss !
↑
Cheesecake cupcakes med hallon inne i dem, som jag gjorde med Evelina förra helgen, de var så otroligt goda!
fyllig mockasmoothie
Älskar verkligen olika sorters smoothies, så för någon dag sedan köpte jag boken här över "500 juicer & smoothies" (hittade den på ICA för 59:-) för att få lite mer förslag på vad jag kan göra mer än de jag brukar göra och jag gillade boken skarpt, där i fanns både recept på smoothies och juicer med bär och frukt, men också mer "efterrätts smoothies", samt milkshakes med mera, ja det fanns jättemycket, så igår testade jag denna "fylliga mockasmoothien". Den var jättegod, eller ja om ni gillar kaffe gillar ni denna! Åt en cocostosca till med, suppergott tillsammans!
Hahaaha, fast jag följde inte receptet riktigt för jag tänkte att det lilla kaffe som skulle va i inte skulle smaka något, så jag tog mer än dubbelt så mycket som det skulle va och så fattade jag inte att det skulle vara pulverkaffe man skulle lösa upp, så jag fick ju typ sump i den och det blev jättekonstigt, men jag kunde iallafall dricka det översta av den, haha, så följ receptet och använd pulverkaffe eller kaffe som redan är kokat, fast då tror jag ni får ta lite mer än det står (:
Hahaaha, fast jag följde inte receptet riktigt för jag tänkte att det lilla kaffe som skulle va i inte skulle smaka något, så jag tog mer än dubbelt så mycket som det skulle va och så fattade jag inte att det skulle vara pulverkaffe man skulle lösa upp, så jag fick ju typ sump i den och det blev jättekonstigt, men jag kunde iallafall dricka det översta av den, haha, så följ receptet och använd pulverkaffe eller kaffe som redan är kokat, fast då tror jag ni får ta lite mer än det står (:
Och just det om ni vill ha mer chokladsmak så kan ni lägga i en matsked hackad choklad och om ni vill ha ännu mer chokladsmak kan ni ta en matsked chokladsås i också, jag tog lite hackad choklad över smoothien i stället för att mixa i den! (:
och så kan ni ersätta mjölken med 4msk grädde om ni vill (: Dessa förslag jag skrev nu i slutet står också i boken, så ni behöver inte vara oroliga att jag har hittat på det, haha (;'
Säg till om ni vill ha receptet och inte ser vad det står där uppe på kortet jag tog på receptet !
haha, blev ett långt inlägg! Vill ni att jag ska fortsätta visa smoothies som jag gör ur boken?
haha, blev ett långt inlägg! Vill ni att jag ska fortsätta visa smoothies som jag gör ur boken?
puss
update: testade att göra den rätt idag och den blev suppergod! + att den blev mycket ljusare, så förvänta er inte att den blir så mörk som på min bild! (;
Tårta
Jag, mamma, pappa och farmor grattade Maria i helgen, 14 år blev hon 1a april, grattis igen(:
Jag och mamma gjorde en tårta till henne, som hon inte orkade äta efter maten, haha, så hon tog med sig en bit(: Hoppas du tyckte den var god sen iallfall och att du blev nöjd med presenterna, jag tror hon blev det, verkade så, haha(:
puss!
mamma gjorde själva tårtan och jag gjorde rosorna och det, blev rätt fin måste jag säga eller vad tycker ni? (;
Jag och mamma gjorde en tårta till henne, som hon inte orkade äta efter maten, haha, så hon tog med sig en bit(: Hoppas du tyckte den var god sen iallfall och att du blev nöjd med presenterna, jag tror hon blev det, verkade så, haha(:
puss!
mamma gjorde själva tårtan och jag gjorde rosorna och det, blev rätt fin måste jag säga eller vad tycker ni? (;
FRUKOST
Gjorde en sen frukost till mig och mamma idag, eftersom jag hade studiedag och hon var ledig, blev stekt ägg och ägg som var "sönder krossat" och blandat med lite stekt skinka (är det som ligger över det stekta ägget) , tomatbröd med ost, gurka och tomat och så en smoothie, gott! och man höll sig mätt ett tag, haha (;
puss!
smoothie
Gjorde en jättegod och väldigt enkel smoothie för någon dag sen,
kvaliteten och allt på bilden är inte det bästa precis! men det får duga, ni ser hur jag gjorde iallfall (;
SCONES
Ser det inte namnam ut?! om inte så var de det iallafall, lite smör, ost och marmelad på bara så är du lycklig , haha (;
pannkakor!
lagade pannkakor när jag kom hem från skolan, mhm vad gott det var! Skulle egentligen ätit ätt ärtsoppa, men det gillar jag inte så då sa mamma att jag kunde göra pannkakor istället och det är ju så mycket godare! (:
♥
till ska man ha frysta hallon som man värmer lite i mikron tills de tinar och är lite ljumna och så ska man ha glass till också, mumma! ,om du tycker det blir för surt med bara hallonen kan du ta lite socker på dem, men jag tycker att det inte behövs .. (vet att det är en ful tallrik till hallonen, men valde våran fulaste (; )
och så ska man själlvklart ha ett stort glas mjölk!
pussar!
och så ska man själlvklart ha ett stort glas mjölk!
pussar!
Semlor
Tjenare! Morfar är här nu och vi har precis ätit hemgjorda semlor, så mycket godare än köpta, de man köper tycker jag är för söta, madelmassan smakar ju nästan bara socker, så jag föredrar mammas goda semlor! :D
gjorde hjärtan på dem idag med, fint och väldigt kul att göra, vi åt semla igår med faktiskt, hahah, men man måste ju unna sig nån gång eller vad säger ni? (; då gjorde jag iallafall två små hjärtan på, nästan ännu sötare, fast då var det inte två ramar utan två små hela hjärtan om ni fattar (; För att få till hjärtanen klippte jag bara ut en mall, la på semlan och tog sedan på florsocker, det kan vara lite svårt att få bort hjärtat utan att "kladda" ut florsockret, så jag använde mig av en pinsett som jag självklart diskade innan! :D
så här fina blev dem (;
gjorde hjärtan på dem idag med, fint och väldigt kul att göra, vi åt semla igår med faktiskt, hahah, men man måste ju unna sig nån gång eller vad säger ni? (; då gjorde jag iallafall två små hjärtan på, nästan ännu sötare, fast då var det inte två ramar utan två små hela hjärtan om ni fattar (; För att få till hjärtanen klippte jag bara ut en mall, la på semlan och tog sedan på florsocker, det kan vara lite svårt att få bort hjärtat utan att "kladda" ut florsockret, så jag använde mig av en pinsett som jag självklart diskade innan! :D
så här fina blev dem (;
GLASS med VARMA HALLON
Mormor och morfar har varit här och ätit idag och nyss åt vi glass med varma hallon, mmh .. det är så GOTT! det måste ni prova! :D det är bara att ta glass och värma hallon och lägga på, klart! haha
ha det bra, ♥
TACOS
Nu ska jag äta tacos, mums!
Filmen var väldigt bra, men jag rekomenderar att ni ser 1:an och 2:an före, för jag hade bara sett en av dem, men jag hade nog behövt se båda så dem ska jag låna någon dag, ha en fortsatt trevlig kväll, pussar!
KLADDKAKA
Var med Moa idag och gjorde en special kladdkaka, med hallon och blåbär i, vi hittade på det, hihi (;
Den blev väldigt god och så, men allt gick inte enligt planerna, haha! Först så hittade vi inget strö bröd till formen, så då fick vi leta jättelänge, sen när vi väl hittade det så hittade vi ingen form, så jag ringde mamma och fick reda på att vi inte hade plockat upp/fått med oss dem hem från förådet än, haha lyckat! så vi fick ta den där konstiga formen som är på bilden, men det gick väl bra, hehe, men sen när vi skulle äta den eller tog ut den eller vad man ska säga såg vi att den var jätterinnig, eller vi såg det inte fören vi hade lagt upp den på tallriken, det blev en kladdkaka-pöl, hahaha, så vi fick sätta in den lite till, men blev ingen större skillnad för det var ju bären som gjorde den rinnig, haha, men den var god iallafall och det var väldigt kul! :D
